柠香排骨

柠香排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗干净，水里加料酒姜片煮一会儿，捞出排骨，冲洗干净

2. 第2步.

   炒糖，炒至琥珀色，因为有雪碧，所以糖要少一点

3. 第3步.

   炒姜丝，麻麻喜欢姜，我就多放点，据说姜不能晚上吃，不造为神马？

4. 第4步.

   下排骨，酱油适量，醋多一点，盐一点点，翻炒均匀

5. 第5步.

   倒入雪碧，加水没过排骨，图中是加了一罐雪碧后的样子，大火煮开，小火慢炖

6. 第6步.

   柠檬切片，去籽

7. 第7步.

   煮1个多小时后放入柠檬片，翻炒一下

8. 第8步.

   最后大火收汁，出锅~