松饼

松饼的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜草莓洗净晾干备用

2. 第2步.

   黄油隔水融化（不是软化），加入牛奶、鸡蛋、细砂糖，打发均匀。

3. 第3步.

   低筋粉和泡打粉混合后加入2中拌匀，静置半小时。

4. 第4步.

   不粘锅温热后转小火，（一定要小火，不然很容易就焦黑了。）倒入一勺面糊（视松饼大小确定倒入量），加热至表面出现气孔，面糊基本凝固，翻面，将另一面煎熟。（这个步骤是最关键的，火候掌握得不好，容易出现表面焦黑里面却还不熟的情况）

5. 第5步.

   将几份（随自己喜欢）面饼叠起来，面上撒适量糖粉装饰，挤上巧克力汁，点缀上草莓等水果。