翡翠鸡蓉

翡翠鸡蓉的做法步骤

1. 第1步.

   主料君合影

2. 第2步.

   卷心菜剁碎一点，鸡胸脯子肉剁成肉泥

3. 第3步.

   葱姜用温水泡出香味，鸡蛋取蛋清备用

4. 第4步.

   泡好的葱姜水适量倒入鸡肉茸

5. 第5步.

   水开了倒入卷心菜，加少许盐

6. 第6步.

   卷心菜多煮一会熟的了倒入适量水淀粉

7. 第7步.

   另起锅水开倒入鸡肉茸，变色熟了即可

8. 第8步.

   将卷心菜汤倒入碗中，把鸡肉茸乘到碗里即可