水煎包

水煎包的做法
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水煎包的做法说明

第一次煎,成品不错,由于是孕妇,基本什么调料也没加

水煎包的食材和调料

韭黄半斤
鸡蛋3个
少许
香油少许
面粉300g
酵母2g

水煎包的做法步骤

  1. 第1步.

    小时侯经常吃,所以自己尝试着包,发现在包不来早餐摊上的形状,就包成包子的形状……

  2. 第2步.

    和面,我也没什么经验,摸索着做的

  3. 第3步.

    包好后,放在平底锅中,大火开启,面粉水倒水,没过包子的一半,盖上锅盖,几分钟后掀开,沿锅边倒入少量的油,转小火煎两三分钟,焦黄的底就出现了

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