永春特产,纯天然绿色
把笋干浸泡半小时,用高压锅压20分钟,出锅切成段备用,把肉切好,放少许油锅里把肉放进去炒出油,放入酱油和少许水,焖10分钟,放入笋干盐等调味料加入适量水,小火焖20分钟出锅。
一道美味的笋干焖肉出锅