
自己做的真材实料,吃得放心,做给亲爱的家人朋友吃,也是很幸福的哈!!
由于我这次做的量比较多,不做那么多的材料可以减半哦!

绿豆泡水,我泡的大概是24小时,中间要换水,入锅蒸大概一个钟头就好了

我用的是绞肉机绞碎。

绞好了。。。

开火,不粘锅里当油!

倒入绿豆炒均匀!

放入白糖跟麦芽糖,中间要不断的翻炒,中小火,不然会烧掉。。

翻炒到成团就好!

放入保鲜袋里,不要跟空气接触,否则会变硬!

开始分了,我做的是35克的,所以绿豆是25克,红豆馅是10克,也可以做成纯绿豆的,也是一块35克!

把绿豆皮压扁,像包月饼一样包法!

再用模型印出来,喜欢什么形状就用什么哈,这个随意。。。

好啦,给你们穿上可爱的凯蒂猫新衣,漂亮吧!
整个过程注意用中小火不停翻炒哦,否则很容易烧掉,做好的成品放冰箱冷藏口感更好哦!