五分钟快手早餐饼

五分钟快手早餐饼的做法
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五分钟快手早餐饼的做法说明

五分钟搞定!

五分钟快手早餐饼的食材和调料

面粉半碗
火腿肠一根
黄瓜一小截
鸡蛋一个

五分钟快手早餐饼的做法步骤

  1. 第1步.

    火腿肠和黄瓜切丁,建议大家切小一点,我早上太匆忙案板都没用…同理还可以放胡萝卜丁、生菜末、葱末、洋葱丁、芝麻等等

  2. 第2步.

    切好的丁儿加入面粉和水,搅拌成均匀的面糊,放入盐调味。

  3. 第3步.五分钟快手早餐饼的做法步骤 第3步

    平底锅热锅凉油,倒入面糊,小火煎,不要翻动

  4. 第4步.五分钟快手早餐饼的做法步骤 第4步

    待面饼定型,铲子可以推起的时候,打入一个鸡蛋。直接打在饼上,用小勺推开,就像摊煎饼那样。

  5. 第5步.五分钟快手早餐饼的做法步骤 第5步

    鸡蛋的熟度根据个人喜好,时间富裕的话可以小火慢煎。也可以像我一样,等鸡蛋稍稍凝固就翻个面煎一下。盛盘就可以开吃啦

小贴士

一定要小火煎,火大就糊啦。不用担心会粘锅,只要倒入油了,成型了就不会粘锅

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