番茄土豆焗饭

小贴士

1、只是一个人的份，所以只淘了半杯米，将大米淘洗干净
2、西红柿用热水去皮后切粒，越细越好
3、土豆切丁
4、个人喜欢吃香菇，就加了。香菇用热水泡开后切条
5、所有材料丢进电饭锅，加盐加胡椒粉，半勺花生油，搅拌调味，其他调味料可根据个人喜好添加。弄好后加水煮
6、饭熟后，加入番茄酱，搅拌
7、装盘，芝士切条铺满整个饭的表面，由于个人喜欢芝士，加的有点多～～放入烤箱，210度，中层10分钟