鳕鱼刺少肉制鲜美,营养丰富,简单煎制即可享受最好的美味
将买来的鳕鱼解冻洗净
用料酒、生抽、蒜瓣、姜、柠檬片和少许盐将鳕鱼腌制约半个小时,让其入味
平底锅热油,花椒葱姜爆锅,去除香料。将之前腌好的鳕鱼段薄薄地蘸一层淀粉后,放平底锅两面煎黄即可。最后摆盘上桌,享受美味吧^ _ ^