小炒牛肉

小炒牛肉的做法
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小炒牛肉的做法说明

一道快手下饭菜,牛肉是自家煮好了的,没有的话市场上买熟食的地方也有卖哦!大家一定要试试,既方便又好吃!

小炒牛肉的食材和调料

牛肉200克左右
1个
胡萝卜1个
黑胡椒(粒和粉)少许
酱油少许
色拉油少许

小炒牛肉的做法步骤

  1. 第1步.小炒牛肉的做法步骤 第1步

    洋葱 胡萝卜 牛肉切片

  2. 第2步.小炒牛肉的做法步骤 第2步

    热锅倒入色拉油,等10秒让油也烧热点(不用太热)倒入洋葱炒一会儿再倒入胡萝卜炒到能闻到洋葱的香味即可。

  3. 第3步.小炒牛肉的做法步骤 第3步

    再倒入牛肉翻炒片刻(因为牛肉本就是熟的)倒入酱油少许 糖 盐各少许,炒至入味。

  4. 第4步.小炒牛肉的做法步骤 第4步

    最后洒上黑胡椒粒和黑胡椒粉翻炒两下ok完成!

小贴士

家里有青椒的也可以加上,和牛肉一起下锅即可。这是个快手菜,每样菜都不用炒太长时间哦。喜欢吃辣的朋友,最后起锅前淋点油辣子就可以了,自己发挥吧!

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