香蕉一口酥

香蕉一口酥的做法
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香蕉一口酥的做法说明

简单易做,老少皆宜,香蕉用黄油煎过以后,外酥里糯,一个人可以吃下两张饼

香蕉一口酥的食材和调料

手抓(原味)一张
香蕉一根
黄油一小盒

香蕉一口酥的做法步骤

  1. 第1步.香蕉一口酥的做法步骤 第1步

    原味手抓饼,一张饼配一根香蕉配一小盒黄油

  2. 第2步.香蕉一口酥的做法步骤 第2步

    建议使用这种分装的小盒黄油,比较方便

  3. 第3步.香蕉一口酥的做法步骤 第3步

    手抓饼化到软度适中,撕掉一面的薄膜,另一面就保留吧,卫生,也避免粘到案板上

  4. 第4步.香蕉一口酥的做法步骤 第4步

    卷起来,尽量卷紧一些

  5. 第5步.香蕉一口酥的做法步骤 第5步

    切成段,大小均匀

  6. 第6步.香蕉一口酥的做法步骤 第6步

    热锅黄油化开,大火转小火,把切好的小段放进锅里煎

  7. 第7步.香蕉一口酥的做法步骤 第7步

    煎至两面金黄,就可以出锅了

小贴士

1-黄油不要热得太久了,否则会变黑,一化开就把火转小
2-手抓饼本身有一定的厚度,所以不用担心会化坏掉,让它自然化掉就好
3-香蕉尽量选择大根一点,我图里的其实不够大

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