香芋排骨

香芋排骨的做法
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香芋排骨的做法说明

喜欢吃香芋,甜的咸的都喜欢

香芋排骨的食材和调料

香芋一个
排骨一条
,酱油,盐少许

香芋排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨用料酒淀粉腌制十分钟

  2. 第2步.

    将香芋切滚刀块,姜切片,备用

  3. 第3步.

    油加热,姜片爆一下,将排骨放入锅中炒,炒至变色,加水,水加多点,水开后,盖锅盖,火关小焖。

  4. 第4步.

    排骨焖二十分钟后,加香芋再焖十分钟

  5. 第5步.

    加少许盐,搅拌下就可以出锅啦。

小贴士

比较讲究的可以先把排骨煮下,过掉血水。

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