能量早餐香蕉饼

能量早餐香蕉饼的做法
2人浏览0人收藏
收藏

能量早餐香蕉饼的做法说明

喜欢香蕉这种风味浓郁的水果~
选了熟透已经略略发黑的香蕉(这种香蕉对通便才有用!),面粉就是普通面粉,油选没什么味道的。总之是一道快手又家常的早餐甜点~
推荐辅以草莓,圣女果等带酸味的水果一起食用。

能量早餐香蕉饼的食材和调料

熟透的香蕉2根
面粉55g
牛奶100ml
细砂糖绵白糖40g(不要怕多,这是给牛奶面粉鸡蛋用的)
鸡蛋1个
油(无味)少许

能量早餐香蕉饼的做法步骤

  1. 第1步.

    香蕉剥皮,放入保鲜袋中碾成泥

  2. 第2步.

    在香蕉泥中加入牛奶,拌匀

  3. 第3步.

    再加入面粉,拌匀

  4. 第4步.

    鸡蛋打散后,加入3中混合物,拌匀

  5. 第5步.

    平底锅中抹少量油,用大勺舀一勺香蕉面糊倒入。稀稠程度以“能自然摊成圆饼”为宜;如果太稠可以适量加点牛奶

  6. 第6步.

    待表面起许多小孔,说明贴着锅的那一面已经熟了,小心铲起边缘后翻面;络至如图颜色即可

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页