荷兰豆炒腊肉

荷兰豆炒腊肉的做法
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荷兰豆炒腊肉的食材和调料

腊肉一块
荷兰豆适量
胡萝卜半根
盐 料酒 生抽 十三香少许
少许
黄瓜半根

荷兰豆炒腊肉的做法步骤

  1. 第1步.荷兰豆炒腊肉的做法步骤 第1步

    荷兰豆用水焯一下 水中少放点食盐 可以使荷兰豆保持绿色

  2. 第2步.荷兰豆炒腊肉的做法步骤 第2步

    腊肉切小块 胡萝卜片 黄瓜片

  3. 第3步.荷兰豆炒腊肉的做法步骤 第3步

    先将姜蒜 放入油锅中炒出香味 然后放入腊肉翻炒 最后将焯好的荷兰豆 和胡萝卜片 黄瓜片放入锅中 适时放入盐 十三香 味精 等调料调味 即可出锅

  4. 第4步.荷兰豆炒腊肉的做法步骤 第4步

    最后做好的样子

小贴士

荷兰豆先用开水焯一下断生 放入少量盐 为了是荷兰豆更绿

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