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草莓酱
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白川白川
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草莓酱的食材和调料
新鲜
草莓
800克
绵白糖
350克
黄油
5克
草莓酱的做法步骤
第1步.
新鲜草莓,淡盐水泡三分钟,冲洗干净,沥干。
第2步.
草莓对半切开,拌去白糖,腌渍4-6小时,也可冷藏过夜。
第3步.
大火煮开,撇去浮沫
第4步.
加入黄油,转中火继续熬住约半小时,直至浓稠
第5步.
趁温热装瓶,冷藏保存。
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