蛋卷

蛋卷的做法
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蛋卷的做法说明

第一次做蛋卷,搜的方子,也没注意,做时才发现,原来全是油啊。这不是在吃油嘛。虽然我全部用橄榄油代替的。。。但是还是觉得不舒服。闺女说好吃。

蛋卷的食材和调料

鸡蛋4个
橄榄油100g
细砂糖60g
1.5g
普通面粉100g
芝麻适量

蛋卷的做法步骤

  1. 第1步.蛋卷的做法步骤 第1步

    糖、盐,油用打蛋器打散至糖盐融化。加入鸡蛋和黑芝麻继续搅打均匀,筛入面粉,搅拌均匀。

  2. 第2步.蛋卷的做法步骤 第2步

    蛋卷机预热,用小勺 将面糊舀入蛋卷机,使劲按压。美丽的图案呈现在眼前。

  3. 第3步.蛋卷的做法步骤 第3步

    用筷子卷成卷,离开后,瞬间变硬就不好卷了。

  4. 第4步.蛋卷的做法步骤 第4步

    下次做成蛋筒,配冰淇淋绝配。

  5. 第5步.蛋卷的做法步骤 第5步

    晾凉就会很脆了。

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