槐花盛开的季节，清香扑鼻，略带一丝丝甜味，我喜欢这个味，这个季节。今天特意做了一个槐花麦饭，只记得小时候妈妈会在这个季节，摘好多槐花，把它晒干，冬天用开水泡一下就是很好的美味。也用来做槐花麦饭，淡淡的清香、可口的美味，馋得流口水🤗
将新鲜槐花择干净
用清水冲洗干净，控干水份，先均匀拌入食用油。再放入面粉拌均匀。
放入笼布中，蒸20分钟了即可食用了。
可以放凉后炒着吃，也可以趁热拌入陕西关中特有的蒜泥辣子吃，好美味🤗
