夏日甜品黄桃牛奶西米露

夏日甜品黄桃牛奶西米露的做法
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夏日甜品黄桃牛奶西米露的做法说明

夏天来了,“糖水”来啦~其实我们最喜欢芒果西米露,只是因为家里还有黄桃,所以为了把它消耗掉做了黄桃牛奶西米露啦~

5-6人分量。

夏日甜品黄桃牛奶西米露的食材和调料

罐头黄桃147克
西米80克
牛奶250毫升
白砂25克
500克
150克
200毫升

夏日甜品黄桃牛奶西米露的做法步骤

  1. 第1步.夏日甜品黄桃牛奶西米露的做法步骤 第1步

    食材准备、称量。

  2. 第2步.夏日甜品黄桃牛奶西米露的做法步骤 第2步

    白砂糖倒入小奶锅内。

  3. 第3步.夏日甜品黄桃牛奶西米露的做法步骤 第3步

    加入牛奶,搅拌至糖溶化,密封冷藏。

  4. 第4步.夏日甜品黄桃牛奶西米露的做法步骤 第4步

    小西米放入碗内,加沸水150克,盖盖子焖10分钟左右。

  5. 第5步.夏日甜品黄桃牛奶西米露的做法步骤 第5步

    焖好的小西米用清水冲洗,弄散开,过滤水分。

  6. 第6步.夏日甜品黄桃牛奶西米露的做法步骤 第6步

    小西米、清水放入锅内胆。

  7. 第7步.夏日甜品黄桃牛奶西米露的做法步骤 第7步

    主机内加水至最大水量,约200毫升。

  8. 第8步.夏日甜品黄桃牛奶西米露的做法步骤 第8步

    盖盖子,选择“定时”30分钟,自动开始烹煮。

  9. 第9步.夏日甜品黄桃牛奶西米露的做法步骤 第9步

    黄桃切小块,备用。

  10. 第10步.夏日甜品黄桃牛奶西米露的做法步骤 第10步

    蒸煮完成,关闭电源,不开盖继续焖10分钟左右,放凉取出加入冷藏的牛奶糖水、黄桃即可开吃。

小贴士

1、通常西米是水开再下锅的,这个方法要直接煮,所以提前用沸水焖一会再煮,不会粘锅。

2、牛奶和糖的比例可以依据个人喜好调整,加入糖后舀少许尝尝甜度够不够。

3、可以用炼乳代替牛奶和糖的混合液。

4、尽量随吃随取,密封保存,尽快吃完。

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