玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的做法
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玛格丽特饼干的做法说明

方法来自本应用,略降糖粉。制作耗时并不多,不到一小时。烤起来满屋子黄油蛋黄香味儿,受不了,配点儿青酒如何......大不了明天五公里起......

玛格丽特饼干的食材和调料

细砂糖40g
1g
黄油100g
低筋面粉100g
玉米100g

玛格丽特饼干的做法步骤

  1. 第1步.玛格丽特饼干的做法步骤 第1步

    黄油隔水软化,加糖粉、盐,打蛋器搅拌至色浅黄,微膨胀。

  2. 第2步.玛格丽特饼干的做法步骤 第2步

    熟蛋黄过筛入盆,搅拌均匀。

  3. 第3步.玛格丽特饼干的做法步骤 第3步

    面粉、玉米粉,过筛入碗,搅拌均匀,揉成团。入冰箱冷藏1小时。

  4. 第4步.玛格丽特饼干的做法步骤 第4步

    大爱这时的黄。取一小块,搓成团,按入模具。

  5. 第5步.玛格丽特饼干的做法步骤 第5步

    上下火170度,15分钟。

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