炒茄子

炒茄子的做法步骤

1. 第1步.

   把茄子切好洗净。

2. 第2步.

   切好蒜段

3. 第3步.

   切好蒜头，加油起锅，倒入茄子翻炒，倒入半碗清水盖锅盖直到水快干，加入调味的盐和蚝油翻炒，倒入蒜段和鸡精翻炒至5分钟起锅。棒棒哒！😊