红香肠

红香肠的做法
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红香肠的做法说明

《深夜食堂》经典菜品—红香肠

红香肠的食材和调料

早餐肠4~6根
卷心菜200g

红香肠的做法步骤

  1. 第1步.

    在距离早餐肠顶端三分之一处,从正中入刀切开,将肠体切成六瓣,成章鱼腿状。

  2. 第2步.

    开火后等锅微热,即可加入少许油。将早餐肠放入锅中翻炒,待章鱼腿自然张开即可。

  3. 第3步.

    卷心菜切成条状,放入盘中即可完成。

小贴士

配上蛋黄酱、沙拉、辣酱等,味道更佳。

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