很久以前吃过一次面疙瘩，甚觉美味，一直想自己做，苦于对面食完全束手无策，一直没有动手。偶尔逛超市发现有现成的面疙瘩，当即就愉快的决定晚饭吃这个了。
如图切好配料
把鸡蛋打散，炒至金黄。出锅备用
起油锅，倒入番茄，炒至软烂（可加水，视番茄出水情况而定）加入半锅水，煮开倒入整颗蘑菇，过一会倒入其余配料除鸡蛋。煮开后倒入面疙瘩，加入调料。煮开后加入鸡蛋，搅拌。
成品如图
加水量要淹没食材可以自行添加其他食材，比如玉米，排骨，胡萝卜等
