炒年糕

炒年糕的做法
7人浏览0人收藏
收藏

炒年糕的做法说明

年糕对于大家来说想必并不陌生,作为汉族传统食物,春节的宴席上少不了它的身影,生活中的街头美食,年糕更是随处可见。现在,年轻人更是对这款本土外传的美食热衷不已。炒年糕是最常见的一道菜,不过炒年糕就像蛋炒饭一样,人人都会做但要做得好吃并不容易。

炒年糕的食材和调料

年糕 350克
年糕酱 150克
色拉油 20克
100克
片 30克
碎 50克
丝 20克

炒年糕的做法步骤

  1. 第1步.炒年糕的做法步骤 第1步

    锅里先倒入色拉油小火烧热,倒入洋葱碎和大葱丝先炒一下

  2. 第2步.炒年糕的做法步骤 第2步

    再倒入100克的水中火煮开

  3. 第3步.炒年糕的做法步骤 第3步

    水煮开后倒入年糕和年糕酱一起将年糕翻炒至年糕炒熟,(可用铲子按按年糕看外表有没有软)

  4. 第4步.炒年糕的做法步骤 第4步

    年糕炒熟后出锅,表面放点大葱片即可

  5. 第5步.炒年糕的做法步骤 第5步

    完成

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页