好好吃😍
切好备齐
香料
将板栗和鸡肉分别过水备用
放油炒一下板栗,我用的是外婆在后山捡的野生板栗所以个头偏小,不过这没关系,不影响口感
下香料爆香
加入鸡肉炒制,浇入一勺酱油(不宜太多),再炒一会,加水盖锅盖焖一会。
大概15分钟后加入彩椒蒜苗翻炒,最后放入盐和鸡精调味变大功告成咯!