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电饭煲版的秘制叉烧
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电饭煲版的秘制叉烧的食材和调料
梅花肉
500克
油一勺,
蚝油两勺
姜
3片
料酒一勺
叉烧酱3勺
电饭煲版的秘制叉烧的做法步骤
第1步.
把肉洗净,然后沥干水分,在肉上插一些小洞,把姜剁成姜末用手捏出姜汁,滴在五花肉上
第2步.
然后加入料酒,再倒进叉烧酱,用小刷把锅底刷上一层油,把腌制好的肉放在电饭锅上,第一面至跳闸,再反面至跳闸即可
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