优格蛋糕

优格蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   1.鸡蛋分离，打发蛋清，戚风蛋糕的打法

2. 第2步.

   面糊做法：蛋黄打散，加入油，混合完整加入酸奶，搅拌均匀加入面粉，都说用十字法在加面粉的时候当我嫌麻烦，直接拿搅拌器打发就好了，非常方便

3. 第3步.

   用十字法混合蛋白和面糊，放入模具进烤箱，家用烤箱是小的，所以没有用水浴，否则会太湿而失败

4. 第4步.

   没管有一点缩，但味道很好good