煎牛小排

煎牛小排的做法步骤

1. 第1步.

   准备一块牛小排，自然解冻

2. 第2步.

   切成自己喜欢的大小

3. 第3步.

   锅烧热，放黄油融化，我的有点多了请忽略哈！然后放入牛小排中火煎

4. 第4步.

   研磨一些粉盐，或者海盐，实在没有就用盐吧……

5. 第5步.

   研磨少许黑胡椒，这个量都是随便啦，看个人喜好翻面煎到喜欢的样子就可以了，但别煎太老了哈！