红酱鸡肉丸米汉堡

红酱鸡肉丸米汉堡的做法
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红酱鸡肉丸米汉堡的做法说明

解决剩菜剩饭的好方法

红酱鸡肉丸米汉堡的食材和调料

剩饭
红酱烩鸡肉丸剩菜,适量
生菜4片
番茄2片
日本酱油
芝麻

红酱鸡肉丸米汉堡的做法步骤

  1. 第1步.红酱鸡肉丸米汉堡的做法步骤 第1步

    先做米汉堡的两片米饭胚,利用手头现成的4寸蛋糕模具,压实

  2. 第2步.红酱鸡肉丸米汉堡的做法步骤 第2步

    脱模后在一面上涂日本酱油,撒点黑芝麻

  3. 第3步.红酱鸡肉丸米汉堡的做法步骤 第3步

    放入烤盘,另一面也涂点日本酱油,200度烤制5分钟

  4. 第4步.红酱鸡肉丸米汉堡的做法步骤 第4步

    烤制的同时处理生菜,红酱烩鸡肉丸,取一个丸子即可,直接下锅翻炒,一是加热,二是炒干些

  5. 第5步.红酱鸡肉丸米汉堡的做法步骤 第5步

    同时蔬菜洗净备好

  6. 第6步.红酱鸡肉丸米汉堡的做法步骤 第6步

    先在一片上码两叶生菜,放上切成两半的鸡肉丸,铺上红酱,半成品图

  7. 第7步.红酱鸡肉丸米汉堡的做法步骤 第7步

    然后继续码番茄两片,生菜两片,盖上另一片米胚

  8. 第8步.红酱鸡肉丸米汉堡的做法步骤 第8步

    侧面图,吃的时候正好可以用烘培纸包着,味道不错!米饭烤过后更香了

小贴士

饭饼胚这次可能和尺寸还有粘性都有关,没有德克士的结实,下次再尝试如何增加固性

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