香菜肉丝

香菜肉丝的做法
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香菜肉丝的做法说明

简单快手的下饭菜!😜
这道菜是好朋友红梅妹妹家经常做的一道菜,今天我也尝试做了这道菜,非常好吃!简单快手😜😁
写了菜谱分享给姐妹们😜🌹🌹

香菜肉丝的食材和调料

猪肉250g
香菜一小把
四川树椒少许
少许
海鲜酱油少许
味精

香菜肉丝的做法步骤

  1. 第1步.香菜肉丝的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.香菜肉丝的做法步骤 第2步

    猪肉切成丝。葱,姜切成沫。

  3. 第3步.香菜肉丝的做法步骤 第3步

    锅中放入油,小火,放入树椒,慢慢炸香,树椒微变色捞入盘中。

  4. 第4步.香菜肉丝的做法步骤 第4步

    锅中放入葱花,姜沫炸香后放入切好的肉丝,翻炒肉丝变色后,放入海鲜酱油,盐。

  5. 第5步.香菜肉丝的做法步骤 第5步

    肉丝炒熟后放入香菜段,炸好的树椒,放入少许味精,翻炒片刻出锅。

  6. 第6步.香菜肉丝的做法步骤 第6步

    装盘,撒入少许白芝麻。

小贴士

香菜放入锅中,翻炒几下马上出锅,时间长了,香菜就不好吃了😜

炸完树椒后可以直接放入葱,姜沫炸香,不用捞出树椒。😜

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