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酱爆螺蛳
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琦琦52
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酱爆螺蛳的食材和调料
螺蛳
一斤
生
姜
适量
葱
适量
郫县豆瓣酱
适量
生抽
适量
茶油
适量
糖
适量
盐
适量
料酒
适量
酱爆螺蛳的做法步骤
第1步.
起油锅,爆香葱姜,放入螺蛳翻炒
第2步.
放入料酒,郫县豆瓣酱,生抽,继续翻炒,略加点水,加盐,加糖
第3步.
起锅装盘,撒入葱花
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