酱爆螺蛳

酱爆螺蛳的做法
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酱爆螺蛳的食材和调料

螺蛳一斤
适量
适量
郫县豆瓣酱适量
生抽适量
茶油适量
适量
适量
料酒适量

酱爆螺蛳的做法步骤

  1. 第1步.

    起油锅,爆香葱姜,放入螺蛳翻炒

  2. 第2步.

    放入料酒,郫县豆瓣酱,生抽,继续翻炒,略加点水,加盐,加糖

  3. 第3步.

    起锅装盘,撒入葱花

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