牛肉丸两吃之牛肉鲜虾云吞

牛肉丸两吃之牛肉鲜虾云吞的做法
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牛肉丸两吃之牛肉鲜虾云吞的做法说明

昨天包牛肉丸留出一些牛肉馅,我个人比较喜欢吃虾,所以1:1比例加入鲜虾肉包出来的云吞😋第一次做,好吃到瞬间觉得自己是大厨😂

牛肉丸两吃之牛肉鲜虾云吞的食材和调料

500g
肉馅500g
白胡椒粉少量
馄饨皮100张左右
番薯粉少量

牛肉丸两吃之牛肉鲜虾云吞的做法步骤

  1. 第1步.牛肉丸两吃之牛肉鲜虾云吞的做法步骤 第1步

    牛肉馅:参照昨日牛肉丸做法 鲜虾仁:洗净,剔除虾线后,剁碎

  2. 第2步.

    将剁碎的鲜虾仁与牛肉馅充分搅拌 加入适当的胡椒粉,提味儿

  3. 第3步.牛肉丸两吃之牛肉鲜虾云吞的做法步骤 第3步

    拿出云吞皮,包成任何自己想要的样子

  4. 第4步.牛肉丸两吃之牛肉鲜虾云吞的做法步骤 第4步

    烧水,煮沸后,下馄饨,丢入几片生菜😜

  5. 第5步.牛肉丸两吃之牛肉鲜虾云吞的做法步骤 第5步

    碗里放入紫菜、虾皮、麻油、醋、生抽、盐、胡椒粉调味料待用

  6. 第6步.牛肉丸两吃之牛肉鲜虾云吞的做法步骤 第6步

    云吞煮好盛入碗中,加两勺红油,撒葱花~就可以吃啦

  7. 第7步.牛肉丸两吃之牛肉鲜虾云吞的做法步骤 第7步

    秀一下里面的馅儿~嘿嘿~好吃😋

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