包菜，北方叫圆白菜、圆菜，富含维生素和粗纤维，常吃有益健康。可是包菜不易入味，常常为菜品寡淡无味烦恼。有了照烧汁，烦恼顿消。😊
所有菜洗净，包菜手撕成小块，胡萝卜切片，葱姜蒜切碎。
少许猪油入锅，烧热。
入包菜煸炒。
入胡萝卜煸炒。
加入适量照烧汁，煸炒。
菜快熟时放入葱姜蒜末，煸炒至熟。根据口味添加适量盐。
盛盘，开吃。
1.除了胡萝卜，配菜放青椒、粉条等等都行，看各人爱好。2.不喜姜蒜味的可以少放或不放，用来炝锅也行。
