茄子夹肉末

茄子夹肉末的做法步骤

1. 第1步.

   1猪肉成末，2把茄子切二片连着，3把肉末拌好夹在茄子中间，4用鸡蛋小粉面糊挂衣，5最后放油用小火煎炸至金黄色即可。