大阪烧

大阪烧的做法步骤

1. 第1步.

   蔬菜洗净切丁

2. 第2步.

   鸡胸肉用料理机打碎（别打过头变成泥！），加料酒，日本酱油，盐，糖，腌制一会儿

3. 第3步.

   面粉加鸡蛋，水调成不要太稀的面糊；牛肉和鸡肉可以微波炉转5分钟，其余各种食材如图

4. 第4步.

   全部混匀（我是分次混匀的，保证面糊和蔬菜肉的比例）

5. 第5步.

   捞一勺，下锅（锅里加油中小火加热），小火煎，两面不断适时翻面

6. 第6步.

   第一只

7. 第7步.

   盛盘，上桌！

8. 第8步.

   第二只，这是第一次的翻面

9. 第9步.

   盛盘，上桌！

10. 第10步.

    切面！原味也很美味啊！！！！

11. 第11步.

    然而我还是想加酱汁，试了各种，最后选定了日本酱油加一丢丢醋，可以！