越长大，就越怀念妈妈做的肉沫炒豌豆，拌上饭，能吃两碗！
将所有食材洗净，生姜，大蒜切成沫备用。 将豌豆放入开水煮至七成熟，捞出来，备用。 倒少许油 一分钟左右 放入生姜蒜沫，炒香 ，然后放入肉沫，少许料酒，当肉沫变色后 即熟，再放入一勺豆瓣酱 少许酱油 炒香 即可！
