大阪烧

大阪烧的做法
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大阪烧的食材和调料

鸡蛋3只
10个
面粉1杯
180cc
两片
白菜10片
okonomi酱
mayo酱
柴鱼片
海苔

大阪烧的做法步骤

  1. 第1步.

    混合水与面粉

  2. 第2步.

    加入鸡蛋 切碎的白菜 虾(虾切成小块)mix!

  3. 第3步.

    加热平底锅 抹一点点熟菜油 然后倒入混合好的材料 看锅子决定倒入的的量 高度为2.5cm差不多 然后尽量的把材料往当中播 否则翻面的时候容易塌

  4. 第4步.大阪烧的做法步骤 第4步

    两面煎完放入盘子 淋上okonomi酱汁 喜欢美乃滋的挤上美乃滋 放点柴鱼片 放点海苔 enjoy~

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