快手鸡蛋羹,美味好吃而且不费时
鸡蛋放到大碗里面搅拌均匀,以1:1的比例(和鸡蛋同等分量)加入适量温水。搅拌并加入适量盐搅拌
搅拌好的鸡蛋放入蒸蛋容器里面,入冷水锅,蒸10-15分钟。
蒸好的蛋上面加适量酱油和芝麻油,完成。