放了樱桃有点酸，觉得还是应该巧克力和樱桃更搭。因为对于芝士爱的纯粹，平时在外吃也不会吃蛋糕底，所以自己做的时候就完全舍弃了。喜欢吃的同学可以自己加上。
隔夜把樱桃加点酒泡好。鸡蛋，酸奶油，酸奶，奶油奶酪从冰箱取出放至室温。
奶油奶酪于糖搅拌至顺滑。依次加入酸奶油、酸奶、鸡蛋，每次加入都要搅拌至顺滑。
筛入玉米淀粉拌匀，加入速溶咖啡拌匀（最好是品质好一点的速溶咖啡，不要三加二那种，直接影响口感）。烤箱预热180度。
180度15分钟后转170度30分钟。
