网红杏花楼紫薯大福

网红杏花楼紫薯大福的做法
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网红杏花楼紫薯大福的做法说明

听说最近杏花楼又不淡定了,出了紫薯大福,话说大福是人家日本人的特色,于是我翻出了闺蜜日本给我买的一本点心书,其实大福不用蒸不用煮,比起青团还要少一个上锅的步骤

网红杏花楼紫薯大福的食材和调料

紫薯糯米粉140克
30克
120毫升
马铃薯淀粉30克手粉用
肉松看着办
蛋黄烤箱烤10分钟烤熟

网红杏花楼紫薯大福的做法步骤

  1. 第1步.网红杏花楼紫薯大福的做法步骤 第1步

    紫薯糯米粉

  2. 第2步.网红杏花楼紫薯大福的做法步骤 第2步

    准备好所有原料

  3. 第3步.网红杏花楼紫薯大福的做法步骤 第3步

    糖加入紫薯粉里

  4. 第4步.网红杏花楼紫薯大福的做法步骤 第4步

    加入水

  5. 第5步.网红杏花楼紫薯大福的做法步骤 第5步

    搅拌

  6. 第6步.网红杏花楼紫薯大福的做法步骤 第6步

    搅拌充分

  7. 第7步.网红杏花楼紫薯大福的做法步骤 第7步

    入微波炉加热1分钟后再次搅拌,重复再去微波炉加热一分钟后充分搅拌

  8. 第8步.网红杏花楼紫薯大福的做法步骤 第8步

    盘子里加入马铃薯淀粉,由于是糯米饭做的手感非常粘一定要多粘手粉,做完后用刷子把面团上的粉刷掉即可

  9. 第9步.网红杏花楼紫薯大福的做法步骤 第9步

    开始包

  10. 第10步.网红杏花楼紫薯大福的做法步骤 第10步

    放肉松

  11. 第11步.网红杏花楼紫薯大福的做法步骤 第11步

    蛋黄

  12. 第12步.网红杏花楼紫薯大福的做法步骤 第12步

    再盖一层肉松

  13. 第13步.网红杏花楼紫薯大福的做法步骤 第13步

    包起来

  14. 第14步.网红杏花楼紫薯大福的做法步骤 第14步

    用刷子刷去多余的粉

  15. 第15步.网红杏花楼紫薯大福的做法步骤 第15步

    装盘

  16. 第16步.网红杏花楼紫薯大福的做法步骤 第16步

    哇哦

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