自制蔬菜面

自制蔬菜面的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散，加适量的盐！

2. 第2步.

   拌入面粉

3. 第3步.

   蔬菜洗净切碎

4. 第4步.

   准备一棵香料祛蛋腥味（香菜，葱，蒜）都行

5. 第5步.

   锅烧热，倒几滴油，把蔬菜和香料放锅里煸炒一下，然后倒进开水，煮沸

6. 第6步.

   鸡蛋面糊装进裱花袋（没有裱花袋就用保鲜袋），剪一个小孔，切记不能太大，不然就成不了面条了。

7. 第7步.

   把面糊画圈圈挤入烧开的蔬菜汤里

8. 第8步.

   挤满了就用锅铲把面条往旁边推一推，继续挤，尽量不要叠加起来，这样面条才会一根一根的！

9. 第9步.

   起锅倒上香油或者核桃油

10. 第10步.

    香喷喷的面条出锅了，简单方便有营养的自制面条！