老式鸡蛋糕的做法

老式鸡蛋糕的做法的做法
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老式鸡蛋糕的做法的食材和调料

低粉60克鸡蛋两个
40克植物油6克
柠檬汁数滴

老式鸡蛋糕的做法的做法步骤

  1. 第1步.老式鸡蛋糕的做法的做法步骤 第1步

    鸡蛋两个'

  2. 第2步.老式鸡蛋糕的做法的做法步骤 第2步

    白糖40克

  3. 第3步.老式鸡蛋糕的做法的做法步骤 第3步

    低粉60克

  4. 第4步.老式鸡蛋糕的做法的做法步骤 第4步

    植物油6克

  5. 第5步.老式鸡蛋糕的做法的做法步骤 第5步

    柠檬汁数滴

  6. 第6步.老式鸡蛋糕的做法的做法步骤 第6步

    (1)将鸡蛋和白糖混合打发成两倍大小。

  7. 第7步.老式鸡蛋糕的做法的做法步骤 第7步

    (2)筛入低筋粉翻拌均匀,加入植物油翻拌均匀,加入柠檬汁数滴翻拌均匀。

  8. 第8步.老式鸡蛋糕的做法的做法步骤 第8步

    (3)翻拌好的面糊。

  9. 第9步.老式鸡蛋糕的做法的做法步骤 第9步

    (4)入杯。

  10. 第10步.老式鸡蛋糕的做法的做法步骤 第10步

    (5)烤箱180度预热。将蛋糕杯入烤箱中层,烤15分钟。

  11. 第11步.老式鸡蛋糕的做法的做法步骤 第11步

    (6)出炉

  12. 第12步.老式鸡蛋糕的做法的做法步骤 第12步

    (7)完成

小贴士

(1)加入低筋粉时要翻拌,不要画园圈。
(2)鸡蛋加白糖要隔温水打发。

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