素到看不到面的一碗面请病假在家躺了一整天,连心情都是一样素面朝天,这样一碗面就像是冷不丁吃到的一丁点梨丁,需要那么一点甜,那么一点酸,那么一点不一样,那么一点意外的惊喜!
烧一壶热水!
备菜:葱切花,西红柿、香菇,豆腐切丁,香菜分解,切一丁点梨丁是秘诀哦!
热锅凉油,下葱花,下西红柿丁香菇丁,翻炒至出香味
倒入提前烧好的热水,放一点盐,这时下入梨丁,一定要有,超级好吃
水再次烧开的时候下面,下豆腐
等面没有生心就可以出锅啦,趁热放一点香菜提味,也可以再点一点香油