西红柿打卤面

西红柿打卤面的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜切好，西红柿切小块，鸡蛋放在碗里打散（可以在鸡蛋里加点水，不要多，这样炒出来的鸡蛋嫩。）

2. 第2步.

   倒油炒鸡蛋，刚放进去小火先煎一会再进行翻炒。这样不容易太散

3. 第3步.

   鸡蛋炒好后盛在碗里，然后锅里倒油，呛葱姜，然后加入西红柿翻炒，待出水后加入鸡蛋一起炒，加盐，出锅，备用

4. 第4步.

   清水煮面条

5. 第5步.

   面条煮熟后捞出，盛在小碗里，浇上刚才做好的西红柿鸡蛋就好了。是不是美美哒~