（君之）布朗尼+生巧乱入😂😂

（君之）布朗尼+生巧乱入😂😂的做法步骤

1. 第1步.

   步骤均摘自（君之）食谱首先准备原料。黑巧克力切小块，鸡蛋打散。核桃仁如果是生的，提前用烤箱烤熟，并切碎（170℃烤7-8分钟，烤出香味）。

2. 第2步.

   切块的黄油和黑巧克力倒入大碗里。

3. 第3步.

   隔水加热或用微波炉加热，搅拌至黄油和巧克力完全熔化，成为黄油巧克力混合液。

4. 第4步.

   加入糖，搅拌均匀，再加入打散的鸡蛋，搅拌均匀。最后加入朗姆酒，搅拌均匀。

5. 第5步.

   低筋面粉和泡打粉混合过筛，筛入巧克力混合物里（泡打粉是形成蛋糕松软结构的必要成分，不可以省略）。

6. 第6步.

   搅拌均匀。

7. 第7步.

   加入牛奶，搅拌均匀。

8. 第8步.

   加入2/3的核桃碎，搅拌均匀，面糊就完成了。

9. 第9步.

   将面糊倒入涂了油的模具里。

10. 第10步.

    表面撒上剩下的核桃碎。 放入预热好上下火180℃的烤箱，中层，烤20分钟左右，直到完全膨胀起来。出炉并冷却后脱模，切成小块食用。

11. 第11步.

    生巧部分：巧克力，黄油切小块待用。水饴和淡奶油小锅加热沸腾倒入黄油巧克力中，闷一会，用打蛋器搅匀，3/1浇在切好的蛋糕片1上，盖蛋糕片2，再浇入剩下的巧克力液体。放冰箱冷藏4小时，取出造型筛上巧克力粉～ok啦

12. 第12步.

    打包带走