八宝姜汁炖蛋

八宝姜汁炖蛋的做法步骤

1. 第1步.

   先在碗里打入一枚生鸡蛋

2. 第2步.

   再把姜汁和红糖舀入碗里（1至2勺，喜欢辣点的亲可以多加1勺）

3. 第3步.

   把鸡蛋和姜汁一起用力打散

4. 第4步.

   往打好的姜汁里加入适量温开水，然后边加边搅拌

5. 第5步.

   隔水入锅蒸，大火蒸15-20分钟（鸡蛋能冻着就好了）就这样美味的八宝姜汁炖蛋就出锅了