健身减肥美味-凉拌秋葵鸡胸

健身减肥美味-凉拌秋葵鸡胸的做法
15人浏览0人收藏
收藏

健身减肥美味-凉拌秋葵鸡胸的做法说明

把鸡胸肉吃出花样。

健身减肥美味-凉拌秋葵鸡胸的食材和调料

胸肉200克
秋葵6根
内酯豆腐一盒
日式酱油2-3勺
一块
料酒2勺

健身减肥美味-凉拌秋葵鸡胸的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉切成小块,用料酒,生抽和生姜腌30分钟,可以去腥,让肉入味。

  2. 第2步.

    烧一锅水。等水开的时候可以把秋葵洗干净,然后烫秋葵,1-2分钟就好。烫好的秋葵捞出来过冷水,能保持秋葵的绿色。待秋葵凉了之后将秋葵切片。

  3. 第3步.

    可以用煮过秋葵的水来煮鸡肉,加两片生姜进去继续去腥。等到鸡肉煮到变了颜色,用筷子戳一下,顺利穿透的话就是熟了。捞出鸡肉,用冷水冲洗,沥干水分。

  4. 第4步.

    把内酯豆腐从盒子内取出,温柔地把豆腐切成块,大小随意,整齐铺在盘子的底层。

  5. 第5步.

    依次放进煮好的鸡肉块和秋葵,浇入日式凉面用的那种酱油,如果味道太咸的话可以加点水。有香油的话,再加几滴香油,味道更棒。

小贴士

1.这道菜很适合健身后吃,既营养又方便,还很饱腹。
2.一盒豆腐一个人吃可能有点多。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页