没有人不爱培根卷芦笋,但是培根令人发指的热量也让减脂的我望而却步,还好有亲爱的鸡胸肉😘
鸡胸肉切片,越薄越好,但是要完整
两面抹盐,胡椒粉,罗勒碎,迷迭香,静置15-20min
烧开水,芦笋尖焯1min
卷起来!用牙签定型,放冰箱冷藏
热锅热油,下锅煎吧!
煎的时候先用小火,盖锅盖,因为鸡胸肉比培根厚的多,容易外熟里生出锅前换大火