蚝油龙利鱼

蚝油龙利鱼的做法步骤

1. 第1步.

   龙利鱼化了 切块 斜刀片的话比较好入味 看你自己喜欢 料酒 盐 胡椒粉 （喜欢可以放酱油）淀粉 拌匀 放冰箱 腌之

2. 第2步.

   辣椒 切块 喜欢红的绿的随便

3. 第3步.

   热锅 热油 扒拉鱼块儿 七八成熟 捞出来

4. 第4步.

   放姜蒜 辣椒 炒的差不多 放鱼块儿

5. 第5步.

   放一勺生抽一勺老抽 蚝油一勺半 盐若干 （根据你放的酱油 蚝油 咸度 随意）

6. 第6步.

   勾芡 完活儿