椒盐拌蛋（小时候的味道）

椒盐拌蛋（小时候的味道）的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋蒸熟（有蒸蛋器就更好了）

2. 第2步.

   剥蛋壳技巧：把烫的鸡蛋放到冷水里泡一下或者冲一下，然后在桌面上用手按压着滚一下就一下子剥掉了。

3. 第3步.

   适量撒上椒盐，早上不要太咸比较好

4. 第4步.

   不喜欢椒盐的可以直接撒酱油，但不要多，一点点提鲜就好了。个人还是比较喜欢白煮蛋本身的味道

5. 第5步.

   然后拿勺子拌开。就完成了。好简单！