超健康的干锅虾,有干锅店的味道哦

超健康的干锅虾,有干锅店的味道哦的做法
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超健康的干锅虾,有干锅店的味道哦的做法说明

用料健康,孕妇吃的啦,所以不会像干锅店很多油又不知道添加了什么东西~虾是早上新鲜买回来的哦

超健康的干锅虾,有干锅店的味道哦的食材和调料

新鲜对/基围1斤
香菜少量
西芹两根叶子就好啦
土豆一个
一个
菜椒一个
一截
一根
一头
花椒一把
辣椒3个

超健康的干锅虾,有干锅店的味道哦的做法步骤

  1. 第1步.

    先把虾的须须剪掉,背上划一刀,为了更入味哦,然后油锅加热,油要稍微多一点,这样炒出来的虾会特别香~

  2. 第2步.

    我是个懒人,所以所有蔬菜切好后一起炒的,起个稍微大一些的油锅,把花椒和干辣椒先爆香,然后蔬菜全部倒进去翻炒

  3. 第3步.

    加入两勺生抽,两勺豆瓣酱(我买的六月香),一大勺白砂糖,两勺盐,我家烧菜从不放鸡精或者味精的~

  4. 第4步.

    然后煸炒的出香味后把虾倒进去开中小火焖,差不多8-10分钟吧,焖一会翻炒一会,这样是为了让虾更入味哦

  5. 第5步.超健康的干锅虾,有干锅店的味道哦的做法步骤 第5步

    出锅啦~为了拍照效果,我特地拿了个砂锅装的,最后上面撒上一些香菜,美味又好看哦

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